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甜品,大部门人都异常喜欢,喜欢它给我们带来的甜蜜、幸福的感受。我们中国的甜品,种类厚实,味道各异,深受宽大吃货的迎接。现在天小编给人人推荐一道非经常见的甜品——南瓜布丁。
南瓜布丁,一道鲜味的菜肴。南瓜作为我们一样平常饮食中一种异常营养又康健的蔬果,再搭配牛奶和鸡蛋,再经由电锅稍蒸之后,漂亮金黄色的南瓜布丁,柔软滑顺的口感及蔬果的清淡香味,自然微甜、清新不油腻,老小皆宜,当做宝宝的辅食也再好不外了。
而买的布丁都添加了大量的糖和淡奶油,不适合小盆友耐久食用或者过多食用,而小孩在这方面控制有所欠缺,想吃就会哭着闹着想买,以是今天小编推荐南瓜布丁的家常做法,行使南瓜自己的香甜再加入牛奶和鸡蛋,营养厚实,糖和脂肪基本上没有,异常适合各种人群食用,以是为了家人的康健,快来跟我一起试试吧!
【所需食材】
南瓜100克、鸡蛋1个、牛奶80ml、糖10克;
【烹饪流程】
1、先将南瓜洗净去皮,切成薄片,越薄越好;
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2、蒸锅中加入水烧开,放入南瓜薄片蒸熟(用筷子能容易戳动就可以了);
3、将南瓜泥倒入摒挡机,趁热加入砂糖搅拌至融化,稍微冷却后,打入鸡蛋、牛奶,再次充实搅打平均;
4、将搅拌好的液体用筛网,使其口感更好;
5、盖上保鲜膜,并用牙签在保鲜膜上扎几个洞;
6、放入蒸锅中火蒸十五分钟即可出锅,拿掉保鲜膜,即可食用;若是喜欢焦糖酱也可以用白砂糖试试;
滑滑嫩嫩的南瓜布丁就做好啦,漂亮的金黄色外面,柔软滑顺的口感及南瓜的香味,自然微甜、清新不油腻,老小皆宜。稀奇适合大冬天,吃完全身暖乎乎,赶快着手试试吧!
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